9. 梦想
ALL BLUE——OP迷们都知道，山治从小时候起便有寻找到ALL BLUE的伟大的愿望。没错，在那片海域里，有着东西南北海的所有鱼类，更有着稀有的物种，这对于其他平庸的厨师只是个可望而不可及的梦想，或者单纯是个“传说”而已。然而，山治却坚信凭借自己的力量可以找到这片海域！如果说哲夫为山治创造了梦想，那么路飞一伙人是为了帮助山治实现梦想。哲夫本身也不愿意让这么有天赋的山治永远的作为他手下一名平庸的厨师。为了寻找ALL BLUE，在山治跪地拜谢哲夫的时候，他已经为梦想踏出了第一步！！
在这里恶搞一下，如果说山治的平生第一大梦想是寻找ALL BLUE，那么他的第二个梦想就是……额……
10. 职业精神
在霍波迪上尉面前说出：“在海上激怒了厨师，等于是自杀的行为！”刚一出场的山治，就以帅气迷倒了众多少女！没错，作为厨师，浪费是不必允许的！！“不可以浪费食物”为了职业精神，如此潇洒的对海军上尉大声呵斥，山治可谓真的是“为厨艺献出一切”的架势。
超有既然如此，那么开枪把！！我知道他们是坏人，根本用不着救他们！ 但是，我是个厨师，我能体会别人饿肚子的痛苦，至于他们吃了东西之后要怎样...我才懒得管咧。我之前就说过,身为厨师,让饿肚子的人吃饭,是我的本分。在被数十把枪包围的情况下，山治依旧不理不顾，没错！曾经的那段岁月让山治明白，在茫茫大海上没有饭吃是多么的痛苦。因此作为一名厨师，无论是否是敌人，只要对方饿了，就一定会做出最好吃的美味送上！！作为一名厨师，山治除了在与同为厨师的人作战或者在厨房以外，从来不用自己的双手。没错，厨师的双手是神圣的，厨师的双手怎么能受伤呢？厨师受伤了？谁来给其他人做饭
11. 人妖
好吧，我不得不说为什么每次都是人妖！！！！当初的小冯冯……（噢啦啦啦啦我激动了）本来已经让山治彻底崩溃。然而，在被大熊打飞后，山治掉落的地方——人妖满满王国啊！！！可怜的山治啊！当初看到那些妖娆的背影，我本来以为山治终于可以圆了被美女包围的这个梦想了，结果……惨不忍睹啊！！！！山治，祝福你！
12. 左眼
我不得不承认，对于山治的左眼的各种言论铺天盖地，基本上“被诅咒的左眼”这一说法占据人心，在此我就不多做重复了，本人想的也只是可能山治的左眼有些秘密吧，具体是什么我也不做任何枉加的猜测
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