人人餐厅如何设计和评价自己的餐厅
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人人餐厅想来注重布局和人员分配,不过个人认为,很多人走进了人人餐厅的误区,很多人追求人人餐厅的好评,不过如果你想升级快,其实不必在乎那些,人人餐厅的马桶问题也困然很多人,下面就给大家分析一下这些人人餐厅的问题。
首先,我们要明确几点事实
1 .好评度没什么用。不要买游戏机
什么决定你的升级速度和赚钱速度?升级速度 = 单位时间内做的菜的数量 * 菜的平均经验
单位时间内做菜的数量 = 厨师个数 * 厨师工作效率(有多少时间在做菜)
好评度只能决定单位时间内来的人的多少。只要你的厨师能不停地工作,好评度在45和50是没区别的。
所以,我们第一个重要结论就是,游戏机几乎没用。因为来的人多了,不代表你厨师工作的就多了,多来多少,就多走多少。游戏机唯一的用处就是,提升少许的好评度,增加单位时间内来的人数,可以增加少许的稳定性(也就是说和椅子的作用差不多……性价比啊)
2.清洁工没用
服务员唯一的作用就是让你减少刷新的次数。多雇佣一个厨师吧。
多点厕所也能减少刷新次数
3 几点设计重要原则
如果你发现你的厨师经常不在工作。你就要观察原因。是你的桌子不够?还是你的服务员忙不过来?
桌子数量和服务员工作效率是此消彼长的关系。
等待用的椅子和桌子越近越好。因为吃完饭的人起身以后,在等待的人才能过来。中间行走的时间就是该桌子的空闲时间。距离越近,空桌时间越短。
任何时候你的设计都会有一个瓶颈,这个瓶颈在一下3点中。厨师数量,桌子数量,服务能力(包括服务员数量和服务效率)。发现瓶颈,调整设计。让这3个指数可以尽量平衡。
然后到了如何评价你自己的设计的时间了
其实评价方法很简单。在没有游戏机和厕所够用的情况下看你的评价值。因为评价值相对稳定的时候,代表单位时间内走的人和服务的人数量是一样的。比如说5人的时候,我的摆位在一个小时之内评价值得平均值是45,你的是43,我的摆位就比你好。
本文章代表了人人餐厅中一类人的观点,不是说人人餐厅必须这么玩,各有各的玩法嘛!我只是把自己的经验拿来和大家讨论研究!希望能对你有所启示!
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